木门业
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中国传统木工工具使用的“老规矩”,你需要知道

木工是古典家具制作的一个很重要的工序,涉及到开料、选料、开榫做卯以及组装等,无不体现着技工师傅的技术。而凿子、刨子、铲子、墨斗等传统木工工具,依然流传着中国传统的匠人智慧……

木匠根据一代代的经验,总结出了工具使用的各种俗语,比如形容木匠工具重要性的话叫:“推(刨)刀斧头锯,曲尺墨斗线,凿囝铁锤囝,七件家似囝,走遍天下都不惊。”那么,木匠们还有哪些有意思的俗语呢?

斧 头

斧头是传统的木工工具,主要用于砍削木材。斧子分为单刃斧和双刃斧,单刃斧的刀刃居一侧,适合做细加工;双刃斧的刀刃居于中,适合做粗加工。

用斧子“砍削”是传统木工的基本功,所谓“一世斧头三年刨”、“千日锛,百日斧,要学大锯一早晨”等俗语都是说要掌握斧头的困难。

用斧头也是有诀窍的。比如砍的时候,用斧子砍边需要辨木理,砍顺茬砍料前要看清木材的纹理,从顺茬的方向下斧;木料纹理较直时, 三两下就可将边砍成,效率比锯高,这就是俗语“快锯不如钝斧”的由来。

其实斧头的用处不仅于此,它还是凿榫眼的最佳敲击工具,比锤子好使的多,斧头横过来,底面积比锤子大得多,不容易敲偏打到手,重量也比锤子重得多。用斧头削木楔也很好用。在没有电动工具的时代,斧头是木工的利器,木匠是很看重自己的斧头的。

锯 子

锯子是传统木工工具之一,用于木材的横向切断及纵向分解。金属锯的历史可推溯到商周,《墨子》中已有“门者皆无得挟斧斤凿锯推”的记述。条形锯片又称“锯条”,锯凿角度一般呈带倾斜的45°角,锯牙逐个相隔向左右岔开,便于锯条在锯缝中往复运行。

其中框架锯,锯条装于一侧,另一侧装一绳框缠绕绞紧,插竹别子固定,可以调节锯条松紧与角度,十分合理方便。框架锯按锯条长度及齿距不同可分为粗、中、细三种。粗锯锯条长650—750mm,齿距4—5mm,主要用于锯割较厚的木料;中锯锯条长550—650mm,齿距3—4mm,主要用于锯割薄木料或开榫头;细锯锯条长450—500mm,齿距2—3mm,主要用于锯割较细的的木材和开榫拉肩。

行内用锯有两句经典的口诀,一句叫:“鞭打快牛,锯使两头”,意思就是用锯要稳提稳下,不要硬杀轻来轻去,不要狠锯稳、轻、直一条线硬、杀、狠曲曲串使用锯子要稳、轻、直。齿要尖,料要匀,使用不费力锯齿锋利,料路均匀,这样的锯子才好使。

一句叫:“轻提条,欢杀锯,锯锯不跑空”,是说提锯时要轻,送锯时要相对用力。若要不跑线,两线并一线杀锯时要眼睛瞅着,使锯条与墨线重合。

刨 刀

刨是传统古典家具制作的一种常用工具,由刨刃和刨床两部分构成。刨刃是金属锻制而成的,刨床是木制的,即将一段钢质刀刃斜向插入一只带方形孔的台座之中,上用压铁压紧,台座长条形,左右有手柄,便于手持。

手工刨刨削的过程,就是刨刃在刨床的向前运动中不断地切削木材的过程。把木材表面刨光或加工方正叫刨料。木料画线、凿榫、锯榫后再进行刨削叫净料,家具结构组合后,全面刨削平整叫净光。

人们给选刨刀总结了一句俗语“立一卧九,不推自走;立一卧八,费力白搭。”什么意思呢?

其实,说得是刨刃与刨底的角度。直角三角形的垂直边是一寸的话,水平边是9分,刨刀安在斜边上。两条直角边1:0.9时角度为48.01度,1:0.8时为51.34度。角度小,刨子能吃上力,使用比较省力,但容易戗茬;角度大,推起来费劲,但不容易戗茬。

还有句话叫“长刨刨得叫,短刨刨得跳”也是经验之谈。锋利的刨刀配好长刨,爽利推刨时,会发出啸啸声;短刨嘛,就是在木板面欢快的跳跃。刚学徒时不会用长刨,师父教道:“你像狗伸懒腰那样刨就行。”低头的刨子抬头的锯木工案子要平整,前脚低一些,刨料省力气,锯相反。

调整刨刀一条线,不歪不斜成一线刨刃露出刨底一条线,并且与刨底平行,不歪斜。认表里,辩木纹,不戗槎来不费力。刨料前,要辨别木材的表里和木纹,顺纹刨,避免戗茬。要刨面,先冲线,先高后低刨平面先刨凸出的部分,后刨凹下的部分,大致平整后再按墨线通长刨削。

“前要弓,后要绷,肩背着力往前冲”。在前的左腿要稍弯曲,在后的右腿要绷直,用力后蹬,双肩两臂和手腕同时发力向前推。推刨如撼山刨推出后,两只胳膊要伸直,刚健有力。不管木材有多硬,都要推过去。端平刨子,走直路子起始和终端,刨子都要端平,不能仰头和低头。刨身方向要与木料轴线一致。

墨 斗 和 鲁 班 尺

墨斗是中国传统木工行业中极为常见工具,古人有“设规矩、陈绳墨”之称。民间墨斗木工自制,墨仓常被雕作桃形、鱼形、龙形等,既为自娱,也是木工手艺的一种炫耀。

墨斗多用于木材下料,从事家具制作的木工墨斗可做的较小些,从事建筑木结构制作木工可做的大些。一方面可以用墨斗作圆木锯材的弹线,或调直木板边棱的弹线,还可以用于选材拼板的打号弹线等其他方面。如木板打号或弹线中,墨斗有时还用作吊垂线,衡量放线是否垂直与平整。

和墨斗同用的还有鲁班尺。鲁班尺是一种带有宗教色彩的量具,相传为春秋鲁国公输班所作,其实鲁班尺的长短无定,并非通常的衡量长度。刻度分八大格,每大格又分若干小格,分别书写各种吉凶词,内容大同小异,规格亦不统一。建造房屋和制作家具时,从整体到每一部位的高低、宽窄、长短,都要用此尺量一下。

“小木匠的料,大木匠的线”说的就是画线。小木匠画线以料的两个大画为依据,这两面的料刨削得合格,以后的线才能划得准。线准,才能保证的加工精度。刨料要求直、方、平。单眼从料一端望另一端,如为直线则直,验之合矩则方,观之成平面,直尺测之,与直边吻合。如此,料才合格。

大木匠以线为准。线有中线、水平线和尺寸线等。梁、枋柱、檩、椽等,都要先弹出中线,包括迎头十字中线和顺身中线等,然后根据中线操作。施工放样、大木构件划线时,还要弹出水平线和其它尺寸线。大木工程有了这些线才好施工。所以线是大木加工及施工作业中极为关键的一环。

钻 子

钻子是由握、钻杆、拉杆和牵绳等组成的,内有圆孔,竹片与钻杆相接,可以自由转动,是用来钻孔的。常用的钻子有牵钻和弓摇钻两种,弓摇钻适用于钻较大的孔。这两种钻子都可以通过更换钻头来改变钻孔大小。

凿 子

凿子是传统木工工艺中木结构结合的主要工具,用于凿眼、挖空、剔槽、铲削的制作方面。一般与锤子配合使用。

凿是挖槽或穿孔用的工具,使用凿子打眼时,一般左手握住凿把,右手持锤,在打眼时凿子需两边晃动,目的是为了不夹凿身,另外需把木屑从孔中剔出来。半榫眼在正面开凿,而透眼需从构件背面凿一半左右,反过来再凿正面,直至凿透。

“前凿后跟,越凿越深”是对凿榫眼方法的描述。所谓“一斧一摇,三斧拔凿;三斧不摇,双手拔凿”,凿眼要打一下,晃一下凿子。不晃不拔,凿子会被卡住。

类似的俗语还有诸如“打眼活,学晃凿,晃凿找线出好活”也是这个道理。开榫眼要两面划线、凿两面,先凿背面、再凿正面,这样才能贯通榫眼。还有“锯半线,凿半线,合在一起整一线”,制作榫卯的要点。锯去榫头墨线的一半宽度,凿去榫眼墨线的一半宽度,结合时就密合平正。

锤 子

锤子是最常用矫正或是将物件敲开的木工工具。锤子有多种形式,常见的形式是一柄把手以及顶部,顶部的一面是平坦的以便敲击,另一面锤头的形状像羊角,其功能为拉出钉子。另外也有着圆头形的锤头。

铲 子

铲子是常用的传统工具之一,主要用于铲削局部平面。形状较凿子细薄,刃口角度较铲子小,手柄长、上端一般不带箍,操作者用手或肩部顶手柄作业,也可用手锤轻敲作业。根据用途的不同,铲分为平口铲、圆口铲、斜刃铲等。

平口铲:刀口是平的,刀口与铲身呈倒等腰三角形,主要用在于开四方形孔或是对一些四方形孔的修葺。斜刃铲:刀口呈45°角,主要用来修葺用,多数用于雕刻和一些死角修葺。圆口铲:刀口呈半圆形,主要用来开圆形孔位或是椭圆孔位。菱铲:刀口呈V字形,现很少见,主要用于雕刻与修葺。

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